TILIK.ID — Cafe dan Resto Coba Rassa membuka cabang ke-2 yang berlokasi di Jln Kwitang Raya No.19. Lokasinya berada di lahan Yayasan PHI Jakarta Pusat.
Pembukaan cabang kedua dihadiri sejumlah tokoh asal Sulsel dan Kalimantan serta beberapa aktivis. Kolumnis, wartawan senior dan Budayawan N Syamsuddin Ch Haesy juga hadir dan memberikan testimoninya.
Ketua Dewan Pembina BPP Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) Dr Andi Jamarro Dulung dan Ketua Umum BPP Ikatan Wanita Sulawesi Selatan (IWSS) Dra Hj Andi Nurhiyari tampak semangat mencicipi menu yang disediakan. Artis penyanyi senior Machicha Muchtar turut memberikan testimoninya.
Tak hanya itu, tampak pula beberpa aktivis dari Ikatan Pemuda Sulawesi Selatan dan IKAMI. Mantan Aktivis yang jadi politisi Partai Ummat Anwar Esfa juga terlihat hadir dan memberikan testimoninya. Haris Tandjung dari KAHMI juga hadir.
Sekjen MN FORHATI Hj Ir Farida Islahiyah Sihite bersama Sekjen Mak Mak ANies (MANies) Hj Kasmawati Kasim ikut hadir dan memberikan testimoninya pada launching tersebut.
Cafe dan Resto Coba Rassa berdiri pertama di Komplek Perumahan Angkatan Udara (AU) Halim Perdanakusuma yang merupakan resto dan cafe pertama dari pengusaha perempuan Hj Wahidah Laomo. Resto di Halim launching pada 16 Juni 2022 lalu.
Cafe dan resto itu berkembang, lalu kemudian membuka cabang ke-2 di Jalan Kwitang No 19 Jakarta Pusat pada Senin 8 Agustus 2022.
Cafe dan Resto Coba Rassa menyediakan menu-menu khas Sulawesi. Seperti Coto Makassar, Bebek Palekko, Gule Kepala Ikan, Bandeng Pallumara, Es Pisang Ijo, Es Cendol, Es Cincau, Pisang dan Ubi Goreng, Onde Onde, Sarabba, Jompo Jompo, Kopi dan aneka juice.
N Syamsuddin Ch Haesy atau akrab dipanggil Bang Sem mengatakan makanan dan menu yang disediakan lezat semua. Dari manapun, apakah dari Makassar atau daerah lain yang disediakan di sini semua lezat.
“Jadi Anda belum menjadi orang Indonesia kalau belum makan di sini,” kata Bang Sem setengah bercanda.
Sementara Dewan Pembina BPP KKSS Andi Jamarro Dulung mengatakan menu-menu yang disediakan ini luar biasa nikmatnya. Karena itu Andi Jamarro mengajak datang ramai-ramai bersilaturahmi sambil menikmati masakan yang luar biasa enak ini.
Owner Coba Rassa Hj Wahidah Laomo mengatakan, cabang ke-2 ini menunya lebih lengkap dibanding yang Halim Jakarta Timur. Karena tempatnya luas dan terbuka.
“Ini cabang ke-2 setelah di Jakarta Timur. Untuk Jakarta Pusat kita buka di sini (Jalan Kwitang Raya). Berikutnya akan kita buka di Jakarta Selatan. Doakan semoga semua lancar,” kata Wahidah Laomo. (lis)
Komentar